PENENTUAN MEDIA PRODUKSI SENYAWA ANTIMIKROBIAL ENDOFIT DARI Fusarium oxysphorum LBKURCC41 UMBI TANAMAN DAHLIA (Dahlia variabilis)

Nofianti Nofianti; Saryono Saryono; Christine Jose; Amilia Linggawati

PENENTUAN MEDIA PRODUKSI SENYAWA ANTIMIKROBIAL ENDOFIT DARI Fusarium oxysphorum LBKURCC41 UMBI TANAMAN DAHLIA (Dahlia variabilis)

Nofianti Nofianti, Saryono Saryono, Christine Jose, Amilia Linggawati

Abstract

Fusarium oxysporum LBKURCC41 termasuk dalam kelas Ascomycetes dan merupakan suatu genus tropis yang umum dari jamur endofit. Jamur ini dapat dimanfaatkan sebagai kultur untuk mendapatkan metabolit sekunder. Salah satu faktor yang mempengaruhi pertumbuhan F. oxysphorum LBKURCC41 dalam menghasilkan senyawa antimikrobial adalah komposisi media. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan media terbaik (Malt Exstract Broth /MEB dan media Huang) dalam menghasilkan senyawa antimikrobial F. oxysporum LBKURCC41 endofit tanaman dahlia (Dahlia variabilis). Kemampuan F. oxysphorum LBKURCC41 dalam menghasilkan senyawa antimikrobial dapat diukur dengan metode difusi agar Kirby-Bauer Test. Hasil penelitian menunjukkan media terbaik dalam menghasilkan senyawa antimikrobial oleh jamur F. oxysphorum LBKURCC41 dengan α = 0,05 pada patogen uji E.coli dan S.aureus adalah media MEB dengan nilai Sig. (2-tailed) < α.

Kata kunci: Antimikrobial, Fusarium oxyphorum, Media